«Вкуснее нет» готовит суши с сальмонеллами

Роспотребнадзор по Оренбургской области проводит эпидемиологическое расследование в связи с заболеваемостью сальмонеллезом, связанной с употреблением в пищу ролл и суши, изготовленных на предприятии «Вкуснее нет» ИП Байжигитов Н.С.

При проведении проверки предприятия установлены множественные нарушения санитарного законодательства при изготовлении кулинарной продукции, в том числе антисанитарное состояние производственного помещения, отсутствие условий для обработки сырой продукции, хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствие маркировки о дате изготовления продукции. У сотрудников предприятия не пройден медицинский осмотр, отсутствует гигиеническое обучение и др.

За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности данного предприятия и передан на рассмотрение в суд Дзержинского района г. Оренбурга. Решением от 27.01.2017 г. деятельность предприятия приостановлена на срок 60 суток.

Несмотря на запрет, предприятие «Вкуснее нет» продолжает предпринимательскую деятельность.

Мы отправили в компанию запрос с просьбой прокомментировать ситуацию, на что получил следующий ответ: «Постановлением Дзержинского районного суда г. Оренбурга 27.01.17 г., была приостановлена деятельность производственного цеха компании «Вкуснее нет» расположенного по адресу: г. Оренбург, Ул. Волгоградская. Однако это не приостановление деятельности всей компании (положение ст. 6.6 КоАП РФ). Компания осуществляет деятельность по производству и доставки продукции из производственного цеха расположенного в Ленинском районе г. Оренбурга. Данный производственный цех полностью соответствует требованиям СанПина. В связи с этим деятельность организации является законной. Санитарно эпидемиологическое расследование по факту заражения граждан вирусом сальмонеллы ещё не окончено, виновное лица не установлены. Со своей стороны хотелось бы сообщить что компанией предприняты все меры предосторожности по недопущению рецидива случаев заражения граждан вирусом сальмонелла».

ИСТОЧНИКУправление Роспотребнадзора по Оренбургской области
Предыдущая новостьВ Оренбурге обосновался лжесервис по установке и замене приборов учета
Следующая новостьЧемпионат МХЛ продолжается: «Сарматы» сыграют против «Авто»