Сотрудники компании «Росконтроль» занялись изучением 30 видов сырных изделий и выяснили, что в них не содержится молока. Более того, они имею множество нарушений, пишет «Лента.ру».
Специалисты говорят, что раньше была лишь частичная замена продукта, тогда как здесь она полноценная: в сырах нет и грамма натурального молока. Установлено отсутствие животной составляющей в продуктах, паллиативом которой стали растительными жиры.
Компания утверждает, что заменитель может повышать риски появления следующих болезней:
- ишемическая болезнь сердца;
- атеросклероз;
- активно стимулирует развитие инсульта и инфаркта.
«Росконтроль» утверждает, что сыры должны изготавливаться исключительно из молока и его составляющих, причем примеси категорически исключаются. Следует заметить обильное наличие фальсифицированных продуктов на полках торговых сетей, которые предоставляют продукцию на развес.
