19 января 2018 г. Торгово-промышленная палата Оренбургской области и Оренбургский облпотребсоюз организовали мероприятия по созданию Гильдии пекарей и кондитеров Оренбургской области.
Деловая программа началась с открытия выставки «Оренбуржье – хлебный край» в помещениях отеля «Хилтон Гарден Инн».
В учредительном собрании «Гильдии пекарей и кондитеров Оренбургской области» приняли участие гости из Москвы: Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон, директор РОСПиК Михаил Крихели, руководители областных министерств и ведомств, представители оренбургских компаний в сфере хлебопекарного и кондитерского производства. Модераторами собрания выступили Президент Союза «ТПП Оренбургской области» Олег Авдеев и председатель Совета Оренбургского облпотребсоюза Лариса Кузьмина. В рамках учредительного собрания состоялось заседание учредительного совета и утверждение Устава нового профессионального объединения. Присутствовавшие на собрании представители предприятий проголосовали за создание гильдии и вступление её в РОСПиК. Президентом гильдии был избран Айрат Загидуллин, председатель Совета Сакмарского райпо.
Деловую программу продолжило пленарное заседание «Перспективы развития хлебопекарной и кондитерской отрасти Оренбургской области», которое провел Президент ТПП Оренбургской области Олег Авдеев. С приветствием к участникам и сообщениями по теме обратились заместитель председателя Правительства — министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Михаил Маслов, министр экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области Наталья Безбородова, руководители РОСПиК, другие официальные лица.
Мероприятия деловой программы завершил круглый стол «Перспективы развития хлебопечения и кондитерского производства» с участием руководителей и работников потребительской кооперации области.