Десятки видов колбас перепробовал Юрий Берг на открытии очередной межрегиональной выставки-ярмарки "Меновой двор" в СКК "Оренбуржье". А вот от кофе отказался.
— Предпочитаю чай, — вежливо сказал губернатор хозяйкам кофейно-чайного лотка.
— В следующий раз приготовим чай, — улыбнулись они.
Собственно, все участники ярмарки нынче были радостны: им, несмотря на тяжелый год, было что предложить посетителям для дегустации. Да и губернатор каждому оказывал неподдельное внимание, желая успехов в производстве.
А вот настроение посетителей колебалось. Вереницей за Юрием Бергом ходили пенсионеры. В таком количестве их не встретишь ни в одном супермаркете, где нынче объявили о специальном снижении цен для малообеспеченных слоев населения.
— Что-нибудь хотите прибрести? — поинтересовалась я у одной из бабушек.
— Что ты, дочка, у меня денег нет. Мы с дедом пришли попробовать колбасы. Я уже забыла, когда мы ее последний раз брали, — посетовала она. — Говорят, колбасу уже давно не из мяса делают. Наверное, врут. Мы все попробовали — вкусно.
— Наши производители выглядят на выставке достойно, — подвел итог дегустации Юрий Берг. — Большинство из них улучшают качество своей продукции, самостоятельно занимаются всем циклом аграрного бизнеса, минуя посредников, предлагая оренбуржцам широкий выбор товаров по доступным ценам. Ситуация с ценами находится под постоянным контролем. Отслеживается каждая территория, каждый вид продукции. К тем, кто безосновательно повышает цены, применяются жесткие санкции. Мы и впредь будем уделять этому пристальное внимание. Также могу заверить, что, несмотря на двухлетнюю засуху, наш регион в состоянии полностью обеспечить себя продовольствием.
Мелкие переработчики тоже борются за хорошее качество. Правда, реализовывать свою продукцию им сложнее, чем тем, у кого имеются свои магазины. До сих пор в крупных торговых сетях действует бонусная система, благодаря которой на местных рынках появляется привозная продукция. Активна в этом плане Башкирия, куда, между прочим, оренбургским поставщикам невозможно пробиться. Зато наш регион завален их молочной продукцией. Активны Самарская область, Московская и другие. А потому в очередной раз участники выставки говорили о необходимости вмешательства государства в политику торговых сетей.
Татьяна Лактионова.