В Оренбурге среди студентов–выпускников Оренбургского института Московской государственной юридической академии» с 23 по 26 июня 2007 года зарегистрировано 24 случая заболеваний острых кишечных инфекций.
Госпитализировано в ММУЗ «Муниципальную городскую клиническую инфекционную больницу» 12 больных, выявлены активно при проведении подворных обходов 12 заболевших. Практически у всех больных течение заболевания характеризовалось средней степенью тяжести.
В 5 случаях у пострадавших выделена сальмонелла энтеридитис.
Причина заболеваемости: употребление инфицированных готовых блюд, приготовленных с нарушением технологической схемы в ресторане ООО «Султан».
Принятые меры: с 24.06.2007 года протоколом о временном запрете деятельности приостановлена эксплуатация ресторана ООО «Султан»;
— 28 июня года судом Промышленного района г. Оренбурга вынесено постановление о наложении административного штрафа на ООО «Султан» по ст.6.6. КоАП РФ на сумму 20 тысяч рублей;
— проведены мероприятия по контролю выполнения предписания от 24.06.2007 года. Все предложенные мероприятия по устранению выявленных административных правонарушений администрацией ресторана ООО «Султан» выполнены в полном объеме, проводятся санитарно-бактериологические исследования проб пищевых продуктов, воды, смывов.
Проведение противоэпидемических мероприятий и расследование причин заболеваемости продолжается.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
