В Оренбуржье открылся крупный мясоперерабатывающий завод

108
Сегодня в селе Чёрный Отрог Саракташского района Оренбургской области открылся мясоперерабатывающий завод «Оренбив», который станет крупнейшим в регионе предприятием по производству мясной продукции и полуфабрикатов.
В торжественной церемонии открытия приняли участие заместитель Председателя Правительства РФ Аркадий Дворкович, губернатор — председатель Правительства Оренбургской области Юрий Берг, заместитель Министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев, посол Италии в России Карло Мария Рагальини, президент итальянской компании «Кремонини Груп» Луиджи Кремонини, генеральный директор компании «Иналка» (Италия) Луиджи Скордамалья и другие официальные лица.
«Оренбив» — крупный инвестиционный проект, реализуемый совместно с итальянской компанией «Иналка». Это мощное современное производство, передовые европейские технологии и опыт, широкий ассортимент мясной продукции и долгосрочные контакты с местными производителями на поставку скота.
На сегодняшний день на предприятии в полном объеме завершены строительные работы. Установлен комплекс технологического оборудования, завершено благоустройство территории.
Мощность завода рассчитана на 50 тысяч голов крупного рогатого скота в год. Стоимость инвестиционного проекта — более 1 млрд. рублей (40 млн. евро в текущих ценах). Новый завод — вертикально интегрированная система: от забоя КРС до его переработки и продажи готовых мясных полуфабрикатов компанией в России и на мировом рынке.
Перед традиционной церемонией перерезания ленты президент итальянской компании «Кремонини Груп» Луиджи Кремонини подчеркнул, что началу работы по строительству завода в Оренбургской области предшествовала  оценка экономической целесообразности. 

— Теперь ясно, что мы сделали правильный выбор. Россия — это уникальная страна, особенно для нашей отрасли.  Синтез ресурсов Италии и России — технологии и земли — я уверен, могут дать потрясающий эффект, — сказал он. — Еще раз повторю, что в России идеальная земля для животноводства. Россия для нас — это целый мир. И я в этом убеждаюсь на протяжении не одного десятка лет.

Луиджи Кремонини также отметил, что такой комплекс, как в Оренбургской области, —  первый. В планах — построить подобные производства и в других регионах  Российской Федерации.

— Сегодняшняя Россия — это не страна времен перестройки. Принято много законов, защищающих и производителей, и простых людей. И бизнес, который работает в рамках этих норм закона, имеет большие выгоды, — подчеркнул президент итальянской компании.

Заместитель Председателя Правительства РФ Аркадий Дворкович отметил, что проект «Оренбив» является знаковым с точки зрения качества вложенных инвестиций, управления и конечной продукции.

— Запуск этого проекта свидетельствует о продолжении долгосрочного сотрудничества с Италией, — сказал Аркадий Владимирович. — Три года назад мы обсуждали с итальянскими коллегами, что в Италии есть очень хорошие, конкурентоспособные технологии, но нет земли. В России же много земли, но технологический уровень недостаточен. И сегодня в проекте «Оренбив» мы смогли соединить наши возможности. С новыми технологиями, нашей землей и желанием работать наших людей мы сможем обеспечить продукцией не только Россию, но и десятки миллионов людей по всему миру.

Губернатор Оренбургской области Юрий Берг подчеркнул, что это очень важный проект, особенно сегодня, в условиях, когда в отношении России вводятся экономические санкции и государство вынуждено адекватно отвечать на вызовы.

— Проект для Оренбургской области был и остается приоритетным, но сегодня он предельно актуален, поскольку процесс импортозамещения активизировался и позволяет местному сельхозтоваропроизводителю занять высвобождающиеся рынки сбыта, — сказал глава региона.

В церемонии открытия предприятия также приняли участие представители федеральных и региональных органов власти, компании «Иналка», итальянского бизнес сообщества, главы МО Оренбургской области, руководители сельхозпредприятий области, занимающихся откормом скота в Оренбургской области, представители ресторанных сетей и другие.

Строительство комплекса «Оренбив» продолжалось три года. Стоимость инвестиционного проекта – 1,02 млрд. рублей (40 млн. евро в текущих ценах). Строительство завода осуществлял один из крупнейших производителей мяса и полуфабрикатов в Европе — компания «Иналка» (Италия).
Постановлением Правительства Оренбургской области № 163-п от 05.03.2013 года «Убойное производство крупного рогатого скота в селе Черный Отрог Саракташского района Оренбургской области» ООО «Оренбив» включено в реестр приоритетных инвестиционных проектов.
Основная цель — запуск производства по убою крупного рогатого скота с частичной переработкой мяса в Оренбургской области. На предприятии планируется убой до 50 тысяч голов скота в год. 
На производстве  создана вертикально интегрированная система, которая включает все этапы производства мясной продукции, вплоть до ее реализации в виде мясных полуфабрикатов компанией «Иналка С.п.А».  Предприятие входит в структуру итальянской группы Cremonini Group.
В здании производственного цеха по функциональному назначению выделены: накопитель для скота; цех для убоя; цех обработки субпродуктов; цех обработки шкур; камеры для предварительного быстрого охлаждения; холодильные камеры для хранения продукта; цех обвалки, разделки и упаковки; цех отгрузки; офисы, раздевалки и служебные помещения для персонала; технологические помещения.
Территория предприятия более 40 тыс. кв. м, запланированное количество сотрудников – 110, производственный объем 50 тыс. голов в год. Потенциальные рынки – Россия и Казахстан. Объем инвестиций 20 млн. евро, экологически чистые технологии.
Предприятие расположено в 30 км от г. Саракташа и в 70 км от г. Оренбурга. Договора о намерениях будут заключаться с хозяйствами области, расположенными в радиусе до 400 км. Скот будет отгружаться в хозяйствах и доставляться транспортом ООО «Оренбив» (скотовозы SCANIA).  
Реализация произведенной продукции:
— охлажденное мясо в Московскую область, г.Одинцово, фирма «Маррусия»,
— охлажденное или замороженное мясо в торговые сети Оренбургской области («Метро Кэш энд Керри», «СосеДДушка» и др). 


02
03
04
05
06