На территории области функционирует 39 молокоперерабатывающих предприятий, на 3965 предприятиях торговли реализуется молочная продукция. Мониторинг за результатами лабораторных исследований молочной продукции показал, что из 137 проб молочной продукции, отобранных в 1 квартале 2010 года на показатели качества и безопасности, 15 из них не отвечали требованиям по микробиологическим показателям. По результатам проверок забраковано 22 партии молочной продукции, объемом 493 кг. За выявленные нарушения санитарного законодательства вынесено 17 постановлений о наложении штрафов на сумму 36000 рублей. По решению суда деятельность одного предприятия приостановлена на 30 суток.
Совместно с органами МВД, МНС и администрацией области проведено 17 проверок предприятий, занятых производством и оборотом алкогольной продукции, проверено 23 предприятий. Исследовано 27 образцов спирта и алкогольной продукции, в том числе импортной алкогольной продукции — 1 образец, из них, не отвечающих гигиеническим нормативам 1 образец из числа импортной продукции. В ходе проведения проверок вынесено 8 постановлений о наложении штрафа на сумму 23000 рублей.
Проведено 86 проверок на 116 объектах, занятых реализацией табачных изделий, в ходе которых выявлено 5 случаев нарушений правил продажи табачных изделий, вынесено 5 постановлений о наложении штрафа на сумму 18000 рублей. Забраковано 28 партий табачных изделий, объемом 369 пачек.
В рамках проведения производственного контроля проведено 81 исследование биологически активных добавок (БАД). При проведении лабораторных исследований проб БАД, не соответствующих гигиеническим нормативам не выявлено.
В целях недопущения реализации некачественных и опасных для здоровья продовольственного сырья и пищевых продуктов специалистами Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области забраковано 182 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов, объемом 2549 кг., в том числе импортируемых – 8 партий, объемом 31 кг.
