Оренбург. 17 февраля 2015 года. OREN.RU
Дзержинский районный суд Оренбурга вынес решение о приостановлении деятельности оренбургской пиццерии «Милано» по адресу пр. Дзержинского 23, среди посетителей которой была зафиксирована вспышка пищевой токсикоинфекции, на 30 дней в сентябре 2014 г, сказано в пресс-релизе Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Специалистами надзорного ведомства было проведено эпидемиологическое расследование, в ходе которого установлено, что в кафе нарушаются требования к содержанию помещений объектов общественного питания, их оборудованию, инвентарю, не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, а также требования к производству продукции. Была проведена экспертиза вырабатываемых блюд (роллы и салаты). По результатам лабораторных исследований образцы продукции не соответствовали санитарным требованиям по микробиологическим показателям, наличие которых недопустимо.
Администрация пиццерии обязана устранить все имеющиеся нарушения в указанный срок.