Яйца, молоко, картофель и овощи скоро могут подорожать. А более всего может вырасти цена на селёдку. Такой прогноз озвучили перед журналистами эксперты рынка. Так, к примеру, председатель Общественного совета при российском рыболовстве Александр Савельев прогнозирует, что цены на сельдь вырастут к концу года примерно на одну треть. А на остальные виды рыб цены, скорее всего, существенно не изменятся.
По прогнозам директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько, цены на яйца к концу года могут увеличиться процентов на 10. Но стоимость их до следующего лета будет увеличиваться.
Согласно прогнозам председателя правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрея Даниленко, неприятные новости ожидают любителей сыров. Особенно тех сортов, которые можно изготовить только из сырого молока.
Как утверждает директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, цены на овощи к концу года также существенно увеличатся. Журналистам он это пояснил тем, что центральную часть России заливали дожди и урожай оказался не таким большим, каким он мог бы быть, если бы была возможность его нормально собрать.
Как полагают эксперты, вырастут цены на мандарины, бананы и прочие фрукты, которые традиционно являются украшением новогоднего стола. Как объясняет Елена Тюрина, увеличение цен на фрукты является сезонным фактором.