Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 05.11.2006 г. № Пр-1693 «О дополнительных мерах по упорядочению торговли на оптовых и розничных рынках в целях защиты интересов российских товаропроизводителей и населения» за период с 29 октября по 4 ноября на территории области проверено 4 рынка совместно с УФМС.
В результате проверок выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического режима:
— Рынок «Абдулинского потребительского общества», г. Абдулино (не в полном объеме выполнено предписание об устранении выявленных нарушений);
— ООО «Автотехник» рынок «Универсальный», п. Саракташ (допуск к работе лица при отсутствии санитарной книжки);
— ООО «Торгово-сервисный комплекс «Тюльган», п. Тюльган (нарушаются условия хранения мяса, допускается реализация дефростированного и повторно замороженного мяса, не промаркирован разделочный инвентарь).
Управлением Роспотребнадзора за выявленные нарушения составлены протоколы об административном правонарушении.
В ходе надзорных мероприятий отобраны для проведения лабораторных исследований 9 проб пищевых продуктов на санитарно-химические и 4 пробы на микробиологические показатели.
Проб, не отвечающих гигиеническим нормативам, не выявлено. Забраковки продукции не было.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
