По результатам проверки американского издания Nations Press, рыба пангасиус была признана опасной для здоровья из-за содержания в ней опасных пестицидов, тяжелых металлов, таких как цинк, ртуть.
Для выращивания используют запрещенные химикаты.
По этим причинам она запрещена к обороту в ряде штатов в Америке и странах Европы.
Пангасиус выращивается в реке Меконг
Выращивание этой рыбы проходит во Вьетнаме в реке Меконг. Которая признана всемирной организацией дикой природы, как одна из самых загрязнённых рек мира. В воде высокая концентрация гормонов роста. Мышьяка и промышленных загрязнений. Вода для заморозки этой рыбы, тоже берется из этой реки.
Хотите пангасиус гормонами роста?
Разводчик отклонил прошение комиссии Евросоюза о предоставлении списка гормонов и концентратов, использующихся для взращивания этого продукта. Вся информация по этому вопросу засекречена. Благодаря коктейлю из гормонов, производитель добился ускорения роста рыбы в четыре раза, но теперь её просто опасно употреблять в пищу.
Если вам себя не жалко можете смело побаловать себя пангасиусом.
В первую очередь во время регулярного употребление этого продукта страдает печень, желудок, поджелудочная железа. Но если она так вредит организму, почему ее не уберут из оборота? Дело в цене на килограмм филе этой рыбы и несмотря на опасные составляющие неплохой вкус. Что для потребителей в период экономического упадка и сокращения бюджета семьи является, чуть ли не главным критерием при выборе продуктов.
Но помните, что лечение обходится намного дороже, не покупайте не качественную продукцию, выращенную в таких условиях. Берегите себя и своих близких.