Единственный в Российской Федерации музей сала из Оренбуржья претендует на всероссийскую премию «Маршрут года», которая присуждается по результатам открытого всероссийского конкурса проектов за заслуги в сфере создания и развития туристических маршрутов. Лауреаты премии определятся в Воронеже в воскресенье, 16-го ноября.
Премию «Маршрут года» присуждают по результатам открытого конкурса проектов, которые с 22-го октября по 2-е ноября оценивал совет экспертов. Конкурс проходит при содействии Федерального агентства по туризму. Всего за получение премии поборются 263 проекта из 63 регионов России.
Как сообщил автор проекта Сергей Каменев, его проект «Этнографический гастрономический туризм Восточного Оренбуржья» номинирован на «Лучший гастрономический туристский маршрут».
Музей сала открылся в Орске в июле 2014 года. В нём можно увидеть почти 80 видов продукта. Но все экспонаты можно не только увидеть — их можно попробовать и приобрести: сало в вине, со специями, свиную рульку солёную и копчёную, и сало в шоколаде — рецепт для гурманов. В музее также имеются картины и инсталляции, которые рассказывают о сале и истории развития свиноводства. До этого единственным в мире музеем сала был львовский музей в Украине.
