25-26 апреля в Оренбурга прошла областная олимпиада профессионального мастерства по профессии «повар, кондитер» среди обучающихся и мастеров производственного обучения.
В олимпиаде принимали участие 36 учебных заведений начального профессионального образования области: 35 мастеров производственного обучения и 36 учащихся. Соревнования состояли из трех этапов — теоретического, практического и творческого (визитная карточка).
Лучшие результаты в областном конкурсе показали следующие учащиеся и мастера производственного обучения:
Среди учащихся
I Демихов Дмитрий (Проф.лицей №48, Оренбург)
II Шихатова Мария (Проф.училище №60, Гай)
III Тарасова Анна (Проф.училище №46, Оренбург)
Среди мастеров:
Варламова Татьяна (Проф.лицей №52, Орск)
Шакирова Ольга (Проф.лицей №48, Оренбург)
Корнилова Татьяна (Проф.училище №39, Оренбург)
В командном зачете места определились следующим образом:
1 место — ПУ — 48 г. Оренбург
2 место — ПУ — 46 г. Оренбург
3 место — ПУ — 39 г. Оренбург
Победители в номинациях:
1. «Тонкость и изящество в оформлении изделия» — учащаяся Тулибаева Альфия ПУ — 36 г. Медногорск,
2. «Гармоничность сочетания цвета, запаха и вкуса» — уч-ся Балтенков Артем ПУ — 39 г. Оренбург,
3. «За лучшую форменную одежду» — мастер Дусмухаметова Балымбике Задаевна ПУ -23 г. Орск
4. «За выдумку, фантазию, и эстетику в оформлении блюд»- уч-ся Калмакова Айгуль ПУ- 52 г. Орск
5. «За высокое профессиональное мастерство» — мастер Варламова Татьяна Ивановна ПУ- 52 г. Орск
6. «Оригинальность, новизна» — мастер Коршунова Наталья Георгиевна ПУ — 46 г. Оренбург
7. «За высокие вкусовые достоинства кондитерских изделий» — уч-ся Сайфутдинова Лилия ПУ- 50 с. Кичкас
8. «За высокие вкусовые достоинства кулинарных блюд» — мастер Ларионова Нина Кузьминична ПУ -8 г. Бугуруслан.
