Мясо и курица стремительно дорожают в Оренбургской области

Рост цен связан с увеличением закупочных цен. Кроме того, увеличился спрос на мясо за счет граждан Казахстана. Килограмм говяжьей мякоти на центральном рынке областного центра стоит от 350 рублей. Цены выросли не только на говядину и свинину, но и на конину, сами продавцы не разъясняют причин ценовой политики.

Снижения цен оренбуржцы уже и не ждут. Скорее, полагают покупатели, рост продолжится. Купить курицу тоже стало накладнее — килограмм фабричного мороженого мяса птицы предлагают по цене 150 рублей , грудка по 200, филейная часть по 260. Домашняя птица тоже выросла в цене: куры от 230, индюшка — 500 рублей за кг.

По итогам опроса, который провел наш корреспондент среди продавцов и покупателей, свиную спинку можно купить по цене 280 рублей за кг, шею — от 250 рублей и выше. За мякоть придется выложить 300 – 350 рублей, за грудинку — от 300, за ребра — от 280. Говяжья печень стоит 350 – 400 рублей.