Прокуратурой Дзержинского района г.Оренбурга совместно с ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Оренбургской области» проведена проверка исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства об обороте пищевых продуктов в деятельности гипермаркета «Вестер-гипер» ООО «Оренбург- Трейд».
В результате проверки установлено в деятельности гипермаркета «Вестер-гипер» ООО «Оренбург- Трейд» допускаются следующие нарушения: в реализации имеется продукция с истекшим сроком годности; не указано время приготовления кремов, тортов, санитарно-техническое состояние в мясном цехе неудовлетворительное, а именно в коридоре протекает крыша, на полу мясного цеха стоит вода.
По результатам проверки прокуратурой района возбуждено 2 производства об административном правонарушении по ст.6.3 КоАП РФ, 1 производство по ст.10.8 КоАП в отношении должностных лиц ООО «Оренбург Трейд», а также в адрес директора внесено представление об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Помимо этого, прокуратурой района рассматривается вопрос о направлении искового заявления о приостановлении деятельности мясного цеха гипермаркета «Вестер-гипер» ООО «Оренбург- Трейд» до устранения выявленных нарушений.
Кроме того, в ходе проверки торгового комплекса «Метро» ООО «Метро Кэш энд Керри» выявлены следующие нарушения: санитарно-техническое состояние в мясном цехе по изготовлению мясных полуфабрикатов и в холодильных камерах «Птица» и «Сырьё» неудовлетворительное (покраска, штукатурка потрескалась, осыпалась, между полом и стенами трещины); отсутствуют термометры в холодильных камерах («Сырьё», «Птица», «Изолятор»); не работает поломоечная машина, уборка в торговых залах проводится некачественно, отсутствует уборочный инвентарь в отделе по реализации плодоовощной продукции, полиэтиленовые жалюзи в холодильных камерах грязные; деревянные паллеты старые, грязные, частично сломаны.
По результатам проверки в адрес управляющего внесено представление об устранении нарушений в указанной сфере.
Также в результате проверки магазина «Паттерсон» ООО «Сеть универсамов» установлены следующие нарушения: санитарно-техническое состояние цехов неудовлетворительное – покраска и штукатурка потрескались и осыпались (требуется проведение косметического ремонта), не соблюдаются правила товарного соседства в холодильных камерах для хранения продуктов цехов общественного питания (сырые яйца хранятся в одной камере с колбасой, сырые овощи хранятся совместно с вареными), в салатном цехе не проводят обработку сырых овощей.
По результатам проверки в адрес директора ООО «Сеть универсамов» внесено представление об устранении нарушений в указанной сфере.
Кроме того, во исполнение поручения прокуратуры области, прокуратурой Дзержинского района г. Оренбурга совместно со специалистами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области была проведена проверка в деятельности индивидуального предпринимателя Гостевой Т.А. по адресу: г. Оренбург, ул. Березка, 28/1.
В ходе проведения проверки установлено, что ИП Гостева Т.А. на основании договора аренды помещения № 10 от 27.07.2009 арендует у ООО «Продинвестлизинг» помещение площадью 130 м2 для рыбного цеха.
В ходе проверки установлены факты нарушения требований федерального законодательства со стороны Гостевой Т.А., в части хранения, транспортировки рыбной продукции. В связи с чем, взяты образцы продукции на исследование в испытательную лабораторию ФГУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора».
Кроме того, выявлено, что А., будучи принятой на должность уборщицы рыбного цеха с 22.06.2009 г. не имела право осуществлять трудовые обязанности по причине того, что в ее личной медицинской книжки отсутствовало заключение врача о допуске к работе. За допущенные нарушения ветеринарно-санитарного законодательства 15.01.2010 в отношении индивидуального предпринимателя Гостевой Т.А. было возбуждено производство об административном правонарушении по ст. 10.8 КоАП РФ, внесено представление об устранении нарушений и объявлено предостережение.
В настоящее время материал об административном правонарушении Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области рассмотрен, виновное лицо привлечено к административной ответственности к штрафу в размере 5000 рублей.
По результатам рассмотрения представления прокурора района работники ИП Гостевой Т.А. привлечены к дисциплинарной ответственности.
Прокуратура Дзержинского района
